Triana , E., & Nurhidayat, N. (2012). PENGARUH Saccharomyces cerevisiae TERHADAP KADAR LOVASTATIN DALAM ANGKAK YANG DIHASILKAN DARI FERMENTASI BERAS OLEH Monascus purpureus JMBA. Berkala Penelitian Hayati, 14(2), 203-207. https://doi.org/10.23869/342